Partenaire historique et ami fidèle du Cantal Ink, le chef étoilé Serge Vieira a posé ses valises dans l’un des lieux les plus emblématiques de Chaudes-Aigues, le Château du Couffour. Son parcours atypique – il fut Bocuse d’or à seulement 25 ans et son restaurant s’est depuis vu auréolé de 2 étoiles au Guide Michelin – a intéressé les caméras du 13h de TF1. Bravo à lui et merci d’avoir offert à Chaudes-Aigues un pic d’audience ! Pour revoir la vidéo, cliquez :